3/9/10

FLORES DE CALABACIN CON QUESO Y EN TEMPURA





Esta receta es muy simple, pues una vez lavadas y secas solamente introduciremos un taco de queso Idiazabal o similar pasaremos por la tempura para freir en abundante aceite de oliva, el resultado es magnifico y sorprenderemos por su delicado sabor y su exotica apariencia

2 comentarios:

  1. no sabia q las flores se comian, hasta esta primavera q estuve en Roma con una amiga, me encantaron, cualquier dia me lanzo a hacerlas en casa¡¡¡¡
    muy currado esto , alberto¡
    1 beso
    ana camino

    ResponderEliminar
  2. Tienes que probar los pensamientos y las violetas que tambien quedan muy buenos, la receta la pondre en breve. un abrazo

    ResponderEliminar