TARTA DE QUESO CON QUESITOS

TARTA DE QUESO CON QUESITOS

INGREDIENTES.

3 huevos

4 quesitos

2 yogures naturales

200 gr. Nata liquida

125 gr. Azúcar

80 gr. Harina

ELABORACION:

Separar las yemas de las claras

Montar  las claras a punto de nieve y reservar

Mezclar las yemas con los quesitos hasta obtener na masa fina y homogénea, añadir  el azúcar,  los yogures y la nata, una vez bien mezclado añadir la harina y por ultimo y de manera envolvente incorporar las claras a punto de nieve.

Hornear a 160º durante 40’