14/12/12

MAZAPAN DE SABORES



Este año he querido sorprender a los mios con este turron de sabores, siempre habia hecho las dos variedades de yema y de mazapan con frutas o nueces, pero siempre cuando pasaba por las pastelerias me llamaban la atencion los turrones de colores, entonces he querido dar sabores distintos aprovechando los colores de los productos que me gustan en otras elaboraciones y consegui el mazapan de frutas rojas, el mazapan de calabaza y el mazapan de chocolate, el resultado no ha podido ser mejor y este año la bandeja de turrones el dia de Noche buena dara la campanada por sabor y color.
Animaros que merece la pena

BORRAJAS CON ALMEJAS


BORRAJAS CON ALMEJAS






Una idea genial para una cena como la de Nochebuena, asequible, sencillo y espectacular en el paladar, he utilizado las almejas del pacifico congeladas del mercadona y me ha sorprendido  el resultado, por eso me he animado a colgarla en el blog.
Mientras que se cuecen las borrajas, en una sarten preparamos las almejas a la marinera y cuando estan cocidas las borrajas las escurrimos y mezclamos con las almejas .

13/12/12

FELICITACION DE NAVIDAD





Con estos arboles de galleta quiero felicitar a mis incondicionales seguidores para que a pesar de la que esta cayendo no pierdan el ánimo, la ilusion y la creatividad.
Un abrazo a todos


12/12/12

TARTA PARA MI MADRE





Es una sacher recubierta de chocolate blanco y las flores de azucar, lleva un poquito de faena pero el resultado merece la pena, cumplia 81 años y quedo alucinada