13/5/12

PASTEL DE QUESO CON TEJAS PERSONALIZADAS




Mis amigos se merecian una tarta especial y como todos no cabian en la misma hice estas dos tartas de queso adornadas con las siluetas en pasta de tejas, cada silueta era distinta y mas o menos nos caracterizaban a cada uno

PASTEL DE CUMPLEAÑOS CON GALLETAS DECORADAS






Sobre un bizcocho de mandarina y chocolate coloque estas galletas decoradas, de complicada elaboracion puesto que el molde de los niños iba por piezas. Cuando consiga los moldes adecuados sera todo mas sencillo, los colorantes alimentarios de wilton, junto con la glasa hicieron el resto.
Fue la tarta de cumpleaños para mi sobrina Jara que dedicandose a la educacion infantil y viviendo con intensidad su profesion me parecio lo mas indicado para desearle toda la fuerza que se necesita en esa labor tan importante