17/1/11

QUESADA






Ingredientes:


250 gr. de requesón

3 huevos

1 yogurt natural

125 gr. de azúcar

60 gr. de aceite de semillas

60 gr. de anís

6o gr. de harina

1 cucharadita de levadura royal




Elaboracion:


Mezclaremos con el turmix el requesón, los huevos, el azúcar ,el yogurt, el aceite, el anís; después incorporaremos la harina mezclada con la levadura y verteremos en el molde bien engrasado y enharinado o con papel vegetal, hornearemos a 180º durante 50' aproximadamente, una vez frío desmoldaremos y espolvorearemos con azúcar glasé y canela.



1 comentario:

  1. Buenas! Pues nada, ya he encontrado tu blog! Esta quesada tiene muy buena pinta, vamos a visitar el resto de recetas! Ya nos iremos leyendo, eh?
    Nuestro blog está en catalán, pero tienes un traductor arriba a la derecha que funciona bastante bien.
    Saludos,
    Xavi

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