7/1/13

MIS COMIDAS Y CENAS EN ESTAS NAVIDADES

Empece las Navidades haciendo estos ricos panes, pues tenia unos invitados de escepción, despues todo fue rodado.




Micuit con Empanadico de Manzana
 
 



Entrantes de marisco


Pato a la Naranja con cesta de Verduritas


Bizcocho de Chocolate caliente con Raviolis de Piña con helado de Albahaca



Esto fue el principio 

Continuamos con unas Borrajas y Almejas



Tempura de Cardo y Bacalao con Romescu



Galletas decoradas
 


Pasta fresca



Boloñesa y salsa de Jamon con Gambas



Doradas al horno con Langostinos







Saquito de setas conpasta filo
Codorniz rellena de castañas
Hamburguesas de Longaniza de Graus con Solomillo de Ternera, Cebolla confitada y
Queso tierno con Huevo de Codorniz
Pastel de Trigueros con Romescu y Muselina de Ajo
Morcilla con compota de Manzana
Brandada con Pimientos asados
Brandada con Borrajas
Crocanti de foie con mazapan de calabaza
Tosta con Pera caramelizada y Cabrales


Pan de nueces y piñones para celiacos



Roscon de Reyes



Roscon con Crema


Y con estos roscones ponemos fin a las Navidades del 2012 y aprovecho para desearos lo mejor a todos mis seguidores que me hubiera gustado que pudierais probar alguno de estos ricos manjares








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